切り干し大根の作り方 作り方は至って簡単! 切る、干す、保存する、たったこの3ステップ。 ただ、少しだけ工夫をすることで手作り「切り干し大根」の美味しさ倍増させます。 切り干し大根の切り方いろいろ 私、農家 自家製 切り干し大根の作り方の御案内です。 作り方の流れを、写真にて紹介しておりますので、 初めて挑戦する方も、簡単に作ることが出来ると思います。 「こどものおやつ」「酒の肴」にもお勧めです♪ いつもとは違う味と表情の「大根」のギャップにハマっちゃいます 黒いカビに赤いカビまで、綺麗ですね・・・ しかも、あいかわらず異臭を放っています。 大失敗です。 大根を無駄にしてしまいました。 やっぱり、干す時に重なっていたのが良く無かったみたいです。 切り干し大根作り再挑戦
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切り干し大根 手作り 黒い-大根の大量消費には持ってこい! 皮は無いほうが噛み切りやすい切り干し大根に。 すはどうにもならない。使わない方がいい。 大量に作るなら干しかごがあると便利。 保存は保存袋に入れて、冷蔵庫で。乾燥剤など使う手もあるかも。 手作り 切り干し大根 まとめ 切るだけ、好みの太さに;
切り干し大根の作り方 適当に干したらカビはえた 再挑戦 トドログ
「クックパッドで高評価!」かんたんに作れる切り干し大根の作り方とコツ 今日はその切り干し大根を使っ ぜんぜん治らない顔の肌荒れと頬に出る赤いプツプツの原因 コメント コメントを書き込む コメントをどうぞ コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません 手作りの切り干し大根ではりはり漬けを作ってみた! はりはり漬けの作り方も非常に簡単です。 <材料> 切り干し大根:一つかみ(10グラムくらいでしょうか。量は適当です^^) 昆布 :ひとかけら(これを細かく刻みます) しょう油:大さじ2 お酢 :大さじ4 みりん :大さじ2 白だし 切り干し大根は乾燥の状態での重さです。 せっかくのご質問でしたのにコメント欄の チェックが行き届いておらずご迷惑をおかけしました。 また機会がありましたらお試しいただければと思います。この度は大変失礼いたしました。 ぷぷぷ様 18年02月17日 0714 るぅたろぅさん 初めま
自家製切り干し大根を作られる方に質問です お気に入り追加 レス 11 (トピ主 0 ) 🐤 ことり 11年7月12日 1928 話題 切り干し大根にはまっ 自家製切り干し大根は簡単3ステップ! 手作りの自家製切り干し大根は、洗って切って干すだけの簡単3ステップで作れます! 材料も大根とネットがあればすぐ作れるので、大きな大根が手に入ってら、ぜひ作ってみてください (´ω`*) 用意するもの 新鮮な 切り干し大根の調理はまず戻すことからですが、せっかくの豊富な栄養素をなるべく逃したくないですよね。 栄養をキープしながら戻す方法をご紹介します。 ・まずは水洗い どんな調理法でも、戻す前にまず汚れを落とさなくてはなりません。 袋から
ただでさえ黒い切り干し大根にお醤油入れてるんやから薄くなるわけがない。 普段料理について文句を言わない夫も、 この出来にはさすがに食欲を失うと。。 で、調べてみたところこういうことだったようです。 千切大根(切り干し大根)は糖分を多く含んでいるため(おおむね12~14だししみ! 切り干し大根の煮物 45 分 常備菜に お弁当のおかずにもぴったり! 45 分 #こだわり手作り #副菜もう一品 #和風 #ほんだし®
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